Sabor Memoria e Identidad, con Luis Fernando Peñuela.
Fecha: Viernes 6 de septiembre
Hora: 6:30 pm
Lugar: Casa Tres Patios
Entrada Libre
El residente Luis Fernando Peñuela, en alianza con la Corporación Lomas y su línea Colombia te cocina, propone un ejercicio de comensalidad que nos invita a entender al otro a través de los sabores de su región de origen, en búsqueda de evidencias sensoriales que hablen de identidad gastronómica.
